피곤하면 과메기,다이어트에도 과메기

 

과메기는 겨울철에 냉동상태의 꽁치를 내다 걸어 3~10일 동안 얼고 녹기를 반복하여 말린 것으로 주로 경상북도 지방에서 먹던 음식입니다.

흔히 겨울철에 먹는 음식으로, 특유의 짭조름한 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다.

과메기는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

 

과메기의효능

피로 회복

과메기에는 비타민 B12가 풍부합니다. 비타민 B12는 적혈구 생성을 촉진하고, 신경과 뇌의 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.

과메기를 섭취하면 피로를 회복하는 데 도움이 됩니다.

뼈 건강

과메기에는 칼슘과 인, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부합니다. 이 미네랄은 뼈를 튼튼하게 하고, 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

눈 건강

과메기에는 비타민 A가 풍부합니다. 비타민 A는 눈의 시력을 보호하고, 야맹증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

면역력 강화

과메기에는 비타민 A, C, E, D, B12 등이 풍부합니다. 이 비타민들은 면역력을 강화하고, 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.

항산화 작용

과메기에는 DHA와 EPA가 풍부합니다. DHA와 EPA는 불포화지방산의 일종으로, 항산화 작용을 합니다.

따라서 과메기를 섭취하면 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

과메기영양성분

칼로리 : 100g당 150kcal

단백질 : 100g당 23g

지방 : 100g당 1g

탄수화물 : 100g당 0g

나트륨 : 100g당 1,000mg

비타민 A : 100g당 1,000IU

비타민 D : 100g당 150IU

비타민 E : 100g당 1mg

비타민 B12 : 100g당 2.4mcg

칼슘 : 100g당 100mg

철분 : 100g당 2mg

아연 : 100g당 1mg

 

과메기의부작용

과메기는 염분이 함유되어 있습니다. 과메기를 과다 섭취하면 염분 섭취량이 증가할 수 있습니다.

염분 섭취량이 증가하면 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등의 질환을 유발할 수 있습니다.

알레르기 반응

과메기에는 알레르기 유발 물질이 함유되어 있습니다.

알레르기 반응의 증상은 가려움증, 두드러기, 붓기, 호흡 곤란 등이 있습니다.

과메기는 칼로리가 낮고, 단백질과 지방이 풍부하여 다이어트에도 좋은 식품입니다.

비타민 A, D, E, B12, 칼슘, 철분, 아연 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에도 좋은 식품입니다.

과메기는 특히 정력 강화, 피로 회복, 뼈 건강, 눈 건강, 면역력 강화 등에 도움이 됩니다.

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