수술을 앞두고있다면 마늘은 안돼요

 

마늘은 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 오랫동안 재배되어 온 향신료로, 매운맛과 독특한 향이 특징입니다.

마늘은 다양한 요리에 사용되는 것은 물론, 건강에 좋은 식품으로도 알려져 있습니다.

한국음식의 대부분은 마늘이 들어가는데요

시술이나 수술을 앞두고 있다면 마늘섭취를 자제해야 합니다

마늘은 혈액 응고를 방해하는 성분을 함유하고 있기 때문입니다.

오늘은 마늘의 효능도 알아보고 주의할 점이 있으니 함께 알아볼게요

 

마늘영양 성분

비타민 : 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 엽산, 비타민 C, 비타민 E

미네랄 : 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분, 아연, 구리, 셀레늄

항산화 물질 : 알리신, 셀레늄, 퀘르세틴, 에피카테킨

 

 

 

 

 

 

마늘효능

 

항암 효과

 

마늘에 풍부한 알리신은 항암 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

알리신은 암세포의 성장을 억제하고, 암세포의 사멸을 유도하는 효과가 있습니다.

마늘에 함유된 셀레늄은 암 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

심혈관 건강 개선 효과

 

마늘은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하는 효과가 있습니다.

마늘에 함유된 퀘르세틴은 혈관을 튼튼하게 하고, 혈액 순환을 개선하는 효과가 있습니다.

 

면역력 강화 효과

 

마늘은 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

마늘에 함유된 알리신은 백혈구의 활동을 촉진하고, 면역 체계를 활성화하는 효과가 있습니다.

 

항균 작용

 

마늘은 항균 작용을 하여 세균 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다.

마늘에 함유된 알리신은 박테리아, 곰팡이, 바이러스 등에 대한 항균 작용을 합니다.

마늘은 항염 작용, 항산화 작용, 신진대사 개선 작용, 뇌졸중 예방 작용, 치매 예방 작용 등 다양한 건강 효과를 기대할 수 있습니다.

 

 

마늘 섭취방법

 

생 마늘을 씹어 먹거나, 마늘을 얇게 썰어 요리에 넣거나, 마늘을 발효시켜 마늘즙이나 마늘 액젓을 만들어 먹을 수 있습니다.

마늘은 칼로리가 낮고 영양가가 풍부한 식품이기 때문에, 누구나 부담 없이 섭취할 수 있습니다.

건강을 위해서 하루에 마늘 1~2쪽 정도를 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

마늘부작용

 

소화불량

마늘은 섬유질이 풍부하여 소화를 방해할 수 있습니다.

특히, 위장이 약한 사람은 마늘을 과다 섭취하면 속 쓰림, 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

입 냄새

 

마늘에 함유된 알리신은 혈액을 통해 호흡기로 이동하여 입 냄새를 유발할 수 있습니다.

마늘을 섭취한 후에는 양치질이나 구강 청결제를 사용하면 입 냄새를 예방할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

혈액 응고 방해

 

마늘은 혈액 응고를 방해하는 성분을 함유하고 있습니다.

수술이나 시술을 앞둔 경우 마늘을 섭취하면 출혈의 위험이 높아질 수 있습니다.

 

알레르기 반응

 

마늘에 알레르기가 있는 사람은 마늘을 섭취하면 두드러기, 가려움증, 호흡곤란 등의 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

마늘을 섭취할 때주의점

1. 하루에

2쪽 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 위장이 약한 사람은 익힌 마늘을 섭취하는 것이 좋습니다.

3. 수술이나 시술을 앞둔 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

4. 알레르기가 있는 사람은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

마늘은 다양한 건강 효과를 기대할 수 있는 좋은 식품입니다.

하루에 마늘 1~2쪽 정도를 꾸준히 섭취하여 건강을 지켜보세요.